Wendy's が人工知能を使ってドライブする

「それと一緒にフライドポテトはいかがですか？」人工知能はウェンディーズのドライブスルーで客に質問した。

はい、ウェンディーズが Google Cloud とのパートナーシップを拡大し、顧客のドライブスルー注文を受けるテクノロジーを導入しているため、人気のファストフードチェーンでの注文が間もなく完全に自動化される可能性があります。

つまり、ドライブスルーがモバイルオーダーやAIによって進化し続ける中、双方向スピーカーを通じて人間と会話することは、すぐに時代遅れになる可能性があるということだ。

「Wendy's FreshAI」の試験運用はオハイオ州の同社運営拠点で6月に開始されると同社は声明で発表した。 Google Cloud の生成 AI と大規模言語モデルのテクノロジーを使用して、注文にチーズや追加のソースがないなどの特別なリクエストが含まれている場合でも、顧客とのドライブスルーでの会話を可能にします。

Wendy'sによると、Googleの大規模言語モデルには「Wendy'sのメニューからのデータ、確立されたビジネスルールと会話ガードレールのロジック、レストランのハードウェアやPOSシステムとの統合が含まれている」という。

したがって、ピクルスなしを頼んだのに、ハンバーガーにピクルスが挟まっていた場合は、ウェンディーズの制服を着た人ではなく、AI を責めるべきです。

「Google Cloud の生成 AI テクノロジーは、お客様に真に差別化された、より速く、スムーズなエクスペリエンスを提供する大きな機会を生み出し、従業員が素晴らしい料理を作ることと、何度も来店し続けるファンとの関係を築くことに集中し続けることができるようにします。」」とウェンディーズの社長兼最高経営責任者（CEO）のトッド・ペネゴール氏は声明で述べた。

ウェンディーズの AI ドライブスルーは、ファストフードにおける最新の技術的取り組みの 1 つです。

自動化が引き継ぐのはマクドナルドのドライブスルーだけではありません。

CNN によると、ファストフード業界のリーダーである同社は、主に外出中の顧客向けに設計されたほぼ全自動のレストランをテキサス州フォートワースで試験運用しているという。この小規模レストランにはドライブスルーがあり、顧客はマクドナルドのアプリで注文し、受け取りレーンを通り、ベルトコンベアから食べ物を受け取ります。

食事の支払いをするためにクレジットカードをピンパッドの上にかざす必要があったことを覚えていますか? まさに2022年ですね！ Panera Bread で必要なのは手のひらだけです。

ベーカリーカフェチェーンは、客がレジで手のひらスキャナーに手をかざすだけで支払いができるアマゾンの手のひらスキャン技術「アマゾン・ワン」をテストしている。お客様はまず、ロイヤルティプログラムアカウントを Amazon One にリンクし、ロイヤルティの識別と支払いを有効にする必要があります。

パネラの最高デジタル責任者であるジョージ・ハンソン氏はCNBCに対し、「支払いとロイヤルティ識別が、カフェでのお客様に本当にパーソナライズされた、温かく効率的な体験を提供できる秘密のソースであると考えています」とCNBCに語った。

タコベルのドライブスルーラインでの深夜の長い待ち時間はもう終わりを迎えるかもしれない。このチェーンは、サービスを迅速化するために昨年6月にミネソタ州で「タコベル・デファイ」を開始する前に、2分以内のドライブスルーを約束した。

この取り組みには、2 階建て 4 レーンのドライブスルーが含まれており、そのうち 3 レーンはモバイルまたは宅配注文のピックアップ専用となっています。顧客は QR コードで注文をスキャンし、高架キッチンからのエレベーターシステムによって非接触配達が完了します。顧客は双方向の音声およびビデオ技術を通じてスタッフと対話できます。

果敢に挑戦してください。

カールズジュニアアンドハーディーズの親会社である CKE レストランホールディングスも最近、一部のドライブスルーで AI の導入を開始したと発表しました。同社はプレスリリースで、この技術はドライブスルー時間と注文精度にプラスの影響を与えたと述べた。

AI は顧客がフライドポテトをもう少し早く手に入れるのに役立つかもしれないが、明らかに懸念されるのは、従業員の仕事を失う可能性があるということだ。このテクノロジーを導入しているチェーンの中には、AIへの移行はサービスを迅速化するためであると公言しているところもあり、その一環として従業員を他の必要な分野にシフトさせることも含まれている。

同社のプレスリリースには「ウェンディーズは注文プロセスから複雑さを取り除き、従業員が早く作りたての高品質な食品と優れたサービスを提供することに集中できるようにしようとしている」と書かれている。

しかし、技術の進歩により、調理自動化、ドローン配達、自動運転車...または空飛ぶ車など、キッチンやドライブスルーの窓口でのファストフードの継続的な革新が起こるでしょう。