日本最大の回転寿司チェーン店がついに回転寿司を再開
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日本最大の回転寿司チェーン店がついに回転寿司を再開

Nov 06, 2023

スシローは全国に600店舗以上を展開する日本最大の回転寿司チェーンです。 しかし実際には、計算の仕方によっては、日本最小の回転寿司チェーンと多方面で同率であるとも言えます。なぜなら、回転寿司を自由に回転させるスシロー店舗の総数はゼロだからです。 。

ただし、常にそうであったわけではありません。 スシローの回転寿司チェーンが現在完全になくなっているのは、2月に浮上した、スシロー店舗で10代の少年がテーブルにあるセルフサービスの醤油入れと湯飲みをなめ、立ち去ったという不快ないたずらビデオのせいだ。次のダイナーが使用できるように、汚れた状態で保管します。 少なくとも別の回転寿司店のいたずら動画(ただし別のチェーンで撮影されたもの)がほぼ同時期にネット上に投稿された。 消費者の信頼が地に落ちたため、スシローは回転寿司を停止し、注文を受けてから作る寿司のみの提供に切り替える決断を下した。 この寿司はエクスプレスレーンのベルトで配達され、注文したダイナーのみに提供されます。 食べたい人のためにレストランの周りを回って皿に盛られた事前に準備された寿司はもう提供されません。

しかし、スシローはリボ再開を目前に控えている。 スシローの親会社フード・アンド・ライフ・カンパニーズの水留幸一社長は、日本の読売新聞のインタビューで、スシローでの無料回転寿司の復活は今夏になる予定だと述べた。

「ベルトコンベア上を(さまざまな種類の寿司が)回っていると、体験はさらに活気に満ちています」と水留氏は主張しました。 色鮮やかな皿が店内を動き回るのは視覚的にも魅力的ですし、何を食べたいかを決める前にその日の寿司を確認できるのは確かなメリットがあります。 寿司の初心者は、これまで試したことのない種類の寿司に遭遇したり、持っているものの名​​前を忘れて直接注文できない種類の寿司を再発見したりする可能性があります。 目の肥えたベテランの寿司ファンにとっては、その日の魚を視覚的に確認し、さまざまな選択肢の水分や脂の含有量(両方とも非常に望ましい)を識別し、その時に最も見栄えの良いものを選択できるという利点があります。

水留さんは、回転寿司の皿を見て選べるのが特に子どもたちに人気だと話す。 回転寿司レストランの顧客の大部分を家族連れが占めているため、スシローは当然、家族連れに楽しく来店してもらいたいと考えており、子供たちを幸せにすることでパパやママも幸せになれる。 また、水留さんは直接言及していませんが、日本を訪れる海外旅行者も、自由に回転するお皿を見たり手に取ったりするのは、日本ならではの食事体験として非常に喜ばれる傾向にあります。

リボ払い再開の具体的な日程は未定。 ただし、日本の学校は7月に夏休みに入るため、子供たちに関する水留氏のコメントを考慮すると、スシローはそれ以前ではないにしても、その月のどこかで回転寿司に戻る可能性が高い。

Source: Yomiuri Shimbun via Livedoor News via Otakomu

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とにかくいつも注文します。 事前に準備されたものがどれくらいの間微生物を集めて走り回っていたのか見当もつきません。

私はそういう場所が好きではありません。 一度行っただけです。

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